運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)班，運(yùn)營(yíng)的工作內(nèi)容有哪些？

《平衡管理▲Day30，運(yùn)營(yíng)，商業(yè)運(yùn)營(yíng)核心在秩序》

■點(diǎn)擊 ●關(guān)注● “寒窗空守/寂寞寒窗空守”。

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●張口亂語(yǔ)●：商業(yè)運(yùn)營(yíng)在商業(yè)中處于核心地位，卻難以體現(xiàn)其中的價(jià)值。

　　商業(yè)運(yùn)營(yíng)是一個(gè)很大的概念，但是對(duì)于運(yùn)營(yíng)部門來說卻不一定有這么大。只要把一個(gè)場(chǎng)地能夠做得好，保持一定的服務(wù)數(shù)值，那么商業(yè)運(yùn)營(yíng)就算是成功了。當(dāng)然不可以否認(rèn)，這是一門大學(xué)問畢竟要涉及的人很多，而且不同的人也有不同的需求。甚至可以說他們的需求是南轅北轍的。

　　甚至我覺得以后還可以用一遍專篇來講述一下，商業(yè)運(yùn)營(yíng)應(yīng)該怎么做。姐對(duì)于不同檔次的商業(yè)運(yùn)營(yíng)達(dá)到的效果是完全不同的，當(dāng)我們?nèi)サ揭粋€(gè)商場(chǎng)購(gòu)物的時(shí)候，或者我們作為一個(gè)租戶進(jìn)入一個(gè)商場(chǎng)。我們都可以深深的感受到，這個(gè)商場(chǎng)的管理如何給人的感受如何。一個(gè)好的商場(chǎng)管理，會(huì)讓人流連忘返，多次去重復(fù)這一種體驗(yàn)。如果給人一個(gè)非常不好的感覺，那么很有可能。去了一次之后就不再去，而且會(huì)勸說別人不要去。既然會(huì)有這么大的差異，那么肯定有內(nèi)在的邏輯在中間。在商業(yè)運(yùn)營(yíng)中不能把各方面的關(guān)系都處理好，一定會(huì)出問題，并且會(huì)出大問題的。

　　如果我們用另外一個(gè)詞去替代商業(yè)運(yùn)營(yíng)，這個(gè)高大上的名詞可能會(huì)更好，特別對(duì)于大部分商場(chǎng)來說，其實(shí)會(huì)更貼近實(shí)際。就是商業(yè)管理。

　　對(duì)于商業(yè)管理來說最重要的邏輯，只有一個(gè)，那就是秩序。

○管理○

　　做商業(yè)管理的人會(huì)有一種虛幻的自豪感。什么會(huì)產(chǎn)生自豪感源于他們有管理的權(quán)力在中間。不是所有人都有這種感覺，但是這種感覺會(huì)伴隨著整個(gè)管理，會(huì)增強(qiáng)。如果能夠善用這種感覺，利用好這種感覺將會(huì)大大加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力，也可以把這種管理做的更為優(yōu)秀。當(dāng)然誰(shuí)都知道這并沒有這么容易。

　　最大的問題是商業(yè)管理需要管理的人很多，而且來源也很多。首先是自己的員工，自己的員工很不好管，為什么？因?yàn)樗麄兊男匠瓴桓叨?span id="qpsvnxp" class="wpcom_tag_link">工作量不少。同時(shí)也要涉及到年輕人的管理，這就是一個(gè)大的難題。

　　第2個(gè)大的管理人群是商戶?？蛻艋旧隙荚谧约旱墓芾碇?，但是商戶代表著各自的利益，他們并不愿意服從管理。也可以這么說，不服從管理，享受服務(wù)才能讓他們自己的利益最大化。典型的例子就是節(jié)假日是否開業(yè)，對(duì)于不同的商戶可能有不同的選擇。對(duì)于場(chǎng)地來說。卻是寧愿虧本，也希望保持一定的開業(yè)率，甚至很高的開業(yè)率。

　　第三類人群就更難管理了，這就是我們的顧客。雖然說顧客是上帝，但是不同的顧客代表著不同的利益訴求，而且他們也有很大的差異，一個(gè)場(chǎng)地的好壞，很大程度，就是顧客如何利用這個(gè)場(chǎng)地做得好，大家都會(huì)覺得很開心，做的不好，只有少部分人開心，大部分人不開心，如何選擇如何管理如何引導(dǎo)？都是一個(gè)巨大的難題。

　　更多的時(shí)候這三類人，他們還存在著各自的矛盾，這種矛盾的化解和平衡是考驗(yàn)著商業(yè)管理人員，甚至是挑戰(zhàn)著他們的底線和能力。

○秩序○

　　因此商業(yè)管理就是秩序的制定和執(zhí)行。這個(gè)并不容易，而且厄大家會(huì)不斷的挑戰(zhàn)這個(gè)管理的底線。自己的管理人員，只要是薪酬給了，然后他們也經(jīng)過一定的培訓(xùn)，那么是比較容易形成一定的秩序。后兩種人卻不一定，商戶是直接給錢的，那么他們其實(shí)并不愿意服從管理。對(duì)于商場(chǎng)來說，他們也是顧客，而且是大宗顧客。對(duì)于他們挑戰(zhàn)商場(chǎng)的秩序是否有處理的辦法？這個(gè)是一個(gè)很挑戰(zhàn)商場(chǎng)管理水平的事情。

　　他們的訴求到底是合理的還是不合理的？很多時(shí)候都要進(jìn)行博弈。如果商場(chǎng)內(nèi)部自己是比較的團(tuán)結(jié)，那么對(duì)于商戶來說可以起到一定的壓制作用，如果商場(chǎng)內(nèi)部各部門還不團(tuán)結(jié)的話，就會(huì)有很多的控制被商戶所趁，就更難管了。

　　一個(gè)商場(chǎng)它本來就具有很高的能級(jí)，也就是商場(chǎng)就是大款，這個(gè)管理會(huì)相對(duì)好很多，畢竟傍大款還是要付出代價(jià)的。如果自己就不夠硬氣，那么管理難度就更令人痛苦了。

　　最最最難管的應(yīng)該還是在顧客身上，因?yàn)轭櫩筒⒉恢苯訉?duì)商場(chǎng)，他們必須經(jīng)過商店的轉(zhuǎn)換才會(huì)到商場(chǎng)。是他們是核心的消費(fèi)者，也就是他們是一切的基礎(chǔ)。而這些人，一個(gè)人可能都有自己獨(dú)立的訴求和審美觀。真正的眾口難調(diào)。

　　如果一個(gè)商場(chǎng)想挑戰(zhàn)史詩(shī)級(jí)的難度，那么他們就要想一想怎么管理好一些不肯花錢，但是又非常的自以為是的廣場(chǎng)大媽。如果能夠管理好商場(chǎng)大媽，那么就算是挑戰(zhàn)商場(chǎng)管理成功。當(dāng)然這個(gè)挑戰(zhàn)是有地域性的，有些地方這個(gè)問題不是很嚴(yán)重，有些地方就已經(jīng)成為了一個(gè)商業(yè)毒瘤。

○技術(shù)○

　　提供兩個(gè)思路進(jìn)行管理，一個(gè)是通過嚴(yán)格的制度，也就是通過人去管理。另外一個(gè)思路，就是通過技術(shù)去管理技術(shù)去達(dá)成一定的目的。

　　兩者都有缺陷，而兩者達(dá)到的效果是不一樣的。就如同管理商場(chǎng)的大媽。第一種方法在很多地方是無效的，但是第二種方法也會(huì)形成很多的矛盾。

　　運(yùn)營(yíng)其實(shí)的痛苦，在于他要管理，而他的基礎(chǔ)也是在其他部門當(dāng)中，比如說運(yùn)營(yíng)會(huì)埋怨，招商怎么找來一大堆不合格的商戶。也會(huì)抱怨，物管怎么不能把客戶的投訴及時(shí)處理好？諸如此類，都會(huì)最終影響到整個(gè)商場(chǎng)的價(jià)值，所以他是一個(gè)核心的部門，也是一個(gè)很難做的崗位。

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作者“寂寞寒窗空守”詩(shī)云：

　　　寂寞，

　　寒窗空守，

　蹊徑另辟斬棘。

雨打芭蕉萬般思愁。

　砥礪前行艱辛，

　　揮動(dòng)拳頭，

　　　朋友！

№1261 日期：220817