打烊

肯德基是全球著名的快餐品牌，擁有很多忠實(shí)的消費(fèi)者。然而，最近有一些網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，肯德基打烊的時(shí)候，幾乎都是兼職員工在工作。這讓人很好奇，為什么肯德基打烊全是兼職做呢？ 首先，我們需要了解一下肯德基的工作制度?？系禄?4小時(shí)連鎖快餐店，工作時(shí)間分為早、中、晚三個(gè)班次，每個(gè)班次都有兼職和全職員工。不過，在晚班時(shí)段，兼職員工較多，這是因?yàn)榭系禄?jīng)營(yíng)思路是“高峰期快速服務(wù)，低峰期效益最大化”。 晚班時(shí)段，消費(fèi)者的數(shù)量相對(duì)較少，而小吃店、餐館等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的數(shù)量相對(duì)較多，所以肯德基為了降低成本，選擇了雇傭兼職員…