最近兩年,啤酒行業(yè)發(fā)生了巨大的變化,一方面是疫情下各種運營成本增加,另一方面是電商、社區(qū)團購、直播帶貨等新零售業(yè)態(tài)沖擊了傳統(tǒng)的經(jīng)銷模式。“內(nèi)憂外患”之下,經(jīng)銷商朋友們過得并不輕松,有些人逆勢崛起,反向增長,有些人則跌落谷底,難以為繼。
經(jīng)銷商到底賺的是什么錢呢?毋庸置疑,答案應(yīng)該是唯一的:差價。每個經(jīng)銷商都有賺取差價的能力,但關(guān)鍵在于誰能賺取更多的差價,直接反映出經(jīng)銷商之間的段位差距。
在這里,我們認為經(jīng)銷商可以分為三個段位。
1、賣酒型經(jīng)銷商
賣酒型經(jīng)銷商是過去很長一段時間內(nèi)經(jīng)銷商的真實寫照,有時候也被戲稱為啤酒的搬運工,產(chǎn)品從供給方流向需求方的過程里,經(jīng)銷商扮演的角色和職能比較簡單,只要具備配送能力,利用好自己的渠道,就能出貨。
賣酒型經(jīng)銷商像是品牌的配送員,三點一線的跑在品牌-倉儲-配送的路上,靠著一箱一箱貨的積累來發(fā)展壯大,甚至是為了省錢,夫妻、親戚齊上陣。盡管看著天天很忙,每天出貨很多,但賺的是“搬貨”的錢,是辛苦錢。
這個段位的經(jīng)銷商注重酒的銷售,管理和運營相對粗糙。在整個過程里,和終端商家建立關(guān)系的是廠家,所有的終端資源都在廠家手中,因此當廠家或者終端商家作關(guān)鍵性選擇時,這類經(jīng)銷商容易被拋棄。此外,其代理的酒品牌不夠清晰,質(zhì)量不均勻,種類繁雜,在消費者越發(fā)挑剔、市場越發(fā)細分的趨勢下困難重重。
2、品質(zhì)型經(jīng)銷商
品質(zhì)型經(jīng)銷商是在保證產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上,發(fā)揮自己的渠道優(yōu)勢,在區(qū)域市場上建立起消費者對渠道和店面的認知。他們擁有自己的渠道優(yōu)勢,對產(chǎn)品質(zhì)量要求較高,許多品牌的優(yōu)秀產(chǎn)品都是他們的目標。
經(jīng)銷商鏈接了品牌和消費者,在區(qū)域內(nèi)代表的是品牌的利益,在品牌面前代表的是消費者的訴求。品質(zhì)型經(jīng)銷商往往能站在消費者的角度,找到消費者喜歡的高品質(zhì)產(chǎn)品,同時也能掌握一定話語權(quán),及時將用戶評價反饋給品牌。
這個段位的經(jīng)銷商可憑借產(chǎn)品或品類的增長,促進自身發(fā)展,但仍舊存在隱患:一是產(chǎn)品頻繁更迭,容易造成忠實消費者的流失;二是代理品牌較多,品牌忠誠度較低,容易引起品牌方不滿,丟掉代理權(quán)。
3、品牌型經(jīng)銷商
品牌型經(jīng)銷商是圍繞高品質(zhì)產(chǎn)品做深度運營,同時對品牌商有嚴格要求的經(jīng)銷商,在產(chǎn)品代理上,他們講究寧缺毋濫:一方面產(chǎn)品質(zhì)量要高,另一方面品牌必須符合自有渠道消費人群的調(diào)性。因此,這類經(jīng)銷商標準嚴格,一個品類往往只代理一個優(yōu)秀品牌,生命力卻極其頑強,能在風譎云詭的市場大潮中牢牢抓住消費者,穩(wěn)立中流。
在中國綜合國力不斷提升的大背景下,新消費人群的民族自信心爆棚,他們追求的幸福感和價值感與以前的消費者不同,更加注重對本土品牌、本土特色的追求和認同。不少品牌型經(jīng)銷商與區(qū)域內(nèi)特色本土品牌達成戰(zhàn)略合作,大力推廣本土精釀,與當?shù)叵M者形成深度羈絆,獲得消費人群的文化認同和情感認同,從而獲得了成功。比如上海萊寶,濟南趵突印象都是品牌型經(jīng)銷商的典型代表。
實際上,在整個經(jīng)銷過程里,品牌型經(jīng)銷商與品牌商的利益是一致的,因此不存在內(nèi)耗的情況。同時,經(jīng)銷商、品牌商和消費者的關(guān)系,不再是簡單的供給者和消費者的關(guān)系,而是更緊密的共創(chuàng)產(chǎn)品、共建場景、共享情感的關(guān)系。
面對新興業(yè)態(tài)的沖擊,品牌型經(jīng)銷商往往能與時俱進,靈活改變策略,學習和引進新型工具和手段,優(yōu)化自身的經(jīng)營模式,提高經(jīng)營效率,在復雜的市場環(huán)境中發(fā)展和壯大。
如果賣酒型經(jīng)銷商是“做過去”,品質(zhì)型經(jīng)銷商是“做現(xiàn)在”,那品牌型經(jīng)銷商就是在“做未來”。中國城市層級多樣,不同地區(qū)、不同城市經(jīng)濟發(fā)展程度不一,面對復雜的全國市場,經(jīng)銷商朋友也要化被動為主動,在瞬息萬變的市場浪潮中找到自身的核心競爭力,改變自己的經(jīng)營模式,運用新型工具和方法,向更高層級進發(fā)和轉(zhuǎn)變。
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